Ingredientes:
Filé de linguado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Farinha de trigo
1 cenoura
1 chuchu
2 mandioquinhas
1 colher (sopa) de margarina
1/2 cebela cortadinha
Modo de Fazer:
Tempere o peixe com sal e pimenta e deixe por 30 minutos.
Cozinhe os legumes no vapor com sal. Refogue a cebola na margarina e passe os legumes.
Passe o peixe na farinha e grelhe em uma frigideira untada com margarina e um fio de óleo.
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